adj.
(1) Très chaud, ardent.
●(14--) N 1661. Poaz off breman gant an tan brout, tr. «Me voici brûlée d’un feu ardent.» ●(1575) M 1390. Hep truez da bezout, en tan brout, tr. «être sans pitié dans le feu ardent.»
●(1659) SCger 134b. ludu brout, tr. «cendre chaude.» ●(1732) GReg 143b. Cendre chaude, tr. «Ludu-broud.»
●(1904) DBFV 33a-33b. broud, adj., tr. «(cendre) chaude, brûlante.» ●(1927) GERI.Ern 74. brout adj., tr. «Très chaud, brûlant.»
(2) (Saveur) Forte, piquante.
●(1876) TDE.BF 80a. Broud, adj., tr. «Tr-s-chaud, piquant en parlant des mets fortement assaisonnés.»
●(1927) GERI.Ern 74. brout adj., tr. «(saveur) forte, piquante.»
(3) Hili brout : saupiquet.
●(1732) GReg 847a. Sauce de haut goût, saupiquet, tr. «hily-broud.»
●(1876) TDE.BF 80a. Hili broud, tr. «sauce piquante.»