beriad / berad m. –où Ce qui tient sur une broche.
●(1732) GReg 121a. Brochée, broche pleine de viande, tr. «Bèryad. p. bèryadou. bèryad rost. bèryad qycq-rost.»
●(1904) DBFV 20b. bérad, birad, tr. «brochée.» ●(1927) GERI.Ern 42. beriad m., tr. «plein la broche (kig de viande).»